Categoria: LIS Educação Alimentar

Realizada no último dia 2, a cerimônia de lançamento do Laboratório também marca o início do período de inscrição de experiências em EAN. Você pode rever a cerimônia, disponível no youtube da OPAS/OMS   “A educação alimentar e nutricional tem referenciais teóricos de muitas fontes de conhecimento e de muitas naturezas de prática. O Laboratório vai

Para identificar, registrar e refletir sobre as práticas de educação alimentar e nutricional desenvolvidas por setores públicos, universidade, sociedade civil e populações tradicionais, a Organização Pan-Americana da Saúde/Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS), em parceria com a Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde e o Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição