O Grupo de Pesquisa Psicolinguística Perspectivas Interdisciplinares , no Departamento de Ciências Humanas, Campus V, da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), é composto por alunos da graduação e egressos em Letras/UNEB, da pós-graduação, stricto sensu, PROFLETRAS/UNEB e de colaboradores externos. O Grupo discute semanalmente, a partir da psicolinguística, temas interdisciplinares relacionados à educação a fim de capacitar os estudantes/futuros professores para desenvolverem práticas pedagógicas adequadas ao contexto dos alunos da Educação Básica na contemporaneidade. Nesta vertente, o referido Projeto tem por objetivo a construção de novas histórias, a partir dos contos de fadas, com algumas mudanças que não afetam o sentido original (SANT´ANNA, 2008) do texto fonte, por exemplo, adicionando alimentos saudáveis na nova história estilizada. Na estilização e na reestilização, além da adição de alimentos saudáveis, trazemos a realidade local do Recôncavo da Bahia, especificamente, Santo Antônio de Jesus – BA. Após a produção escrita dos cordéis, realizamos a produção em audiovisual das referidas narrativas poéticas, que teve apoio da UNEB, do PROFLETRAS e foi financiado pela CAPES.