O município de Rio Branco do Sul, localizado no estado do Paraná, com uma área territorial de 812,288 km², tem aproximadamente 32.397 habitantes (IPARDES,2017). Entre as principais atividades econômicas do município estão a extração de minérios, agropecuária, transportadoras, indústrias, fábricas e comércios lojistas. A ação foi realizada no município de Rio Branco do Sul, localizado na região metropolitana de Curitiba. Uma cidade rural, com todavia, o consumo maior parte da alimentação é de produtos cárneos, carne de porco, frituras, alimentos fritos.
A ação foi realizada haja vista da necessidade de estimular o consumo de frutas, verduras e hortaliças por parte dos munícipes, uma vez que as doenças que mais acometem a população do município e a obesidade e doenças cardiovasculares.
Aproveitar os alimentos do programa Compra Direta e também hortas comunitárias e montar kits, entregar os mesmos para as famílias em situação de vulnerabilidade social. Promover oficinas com degustação de sucos preparados com os alimentos dos kits, incentivando o aproveitamento integral dos alimentos, destacando sempre os benefícios de uma alimentação saudável.
A nutricionista, os usuários das unidades de saúde, equipamentos socios-assistênciais, escolares, cooperativas e agricultores familiares.
Orientar sobre a importância do consumo de frutas, legumes e hortaliças, destacar os problemas causados pela alimentação inadequada. Mostrar de uma forma lúdica os benefícios dos alimentos, promover degustação de sucos feitos com os alimentos colhidos no município.
Quando se trata de incentivar o consumo de alimentos saudáveis, qualquer experiencia realizada aqui no municipio será inovadora, haja vista que a cultura da população de Rio Brando do Sul, é uma cultura voltada para o consumo de alimentos ricos em gordura e produtos de origem animal.
