As alterações nutricionais podem geram déficits de crescimento e desenvolvimento na infância que podem transcorrer pela vida adulta, trazendo consequências para a vida do individuo. As ações que induzem mudanças de comportamento e incentivam e forma alegre descontraida contribuem para maior adesão e engajamento das crianças.
O intercâmbio entre saúde e escola permite ampliar as possibilidades de se promover educação em saúde, visando não apenas mudar uma situação que já se encontre instalada, mas educar o aluno, levando-o a se conscientizar da importância de se manter os níveis de massa corpóreos em níveis adequados, acreditando que isto atinja diretamente a sua condição de saúde.
Tornam-se necessárias ações continuas e conjuntas entre saúde, educação e família, visando à prevenção e o combate às alterações nutricionais em crianças, através de atividades educativas, individuais e coletivas.